Ramen na freestyle’u

29 października 2024 Robert 0

Karol Mróz, restaurator, kucharz, twórca ramenu, współwłaściciel czterech restauracji w Trójmieście, w rozmowie z Robertem Jesionkiem opowiada o swojej pracy i fascynacjach kulinarnych. Robert Jesionek: […]

Od determinacji do twórczości

25 stycznia 2024 Robert 0

Robert Jesionek Gdy w koło tyle pomieszania, dobrze mieć przy sobie jakieś mądre książki, które przyniosą pocieszenie, albo (i to jest chyba bardziej wartościowe) – […]

Po godzinach – spacer!

10 stycznia 2024 Robert 0

Spacer po warszawskim Nowym Mieście – trasą nie do końca oczywistą. Zapraszam do obejrzenia krótkiego filmu, będącego finałem mojego udziału w konkursie „Perełki Warszawy”. Mam […]